茶梅形态特征整理：外貌，茶梅是常绿灌木或小乔木，高可达12米，树冠球形或扁圆形。树皮灰白色。嫩枝有粗毛，芽鳞表面有倒生柔毛。叶，茶梅的叶互生，椭圆形至长圆卵形，先端短尖，边缘有细锯齿，革质，叶面具光泽，中脉上略有毛，侧脉不明显。花，茶梅的花多白色和红色，略芳香。花套瓣或半重瓣，花色除有红、白、粉红等色外，还有很多奇异的变色及红、白镶边等。茶梅花径3.5-6厘米，茶梅不仅花色瑰丽，淡雅兼备，且枝条大多横向展开，姿态丰满，树形优美。茹果球形。品种多。茶梅的开花时间长，可自10月下旬开至来年4月。
茶梅形态特征：小乔木，嫩枝有毛。叶革质，椭圆形，长3-5厘米，宽2-3厘米，先端短尖，基部楔形，有时略圆，上面干后深绿色，发亮，下面褐绿色，无毛，侧脉5-6对，在上面不明显，在下面能见，网脉不显著；边缘有细锯齿，叶柄长4-6毫米，稍被残毛。花大小不一，直径4-7厘米；苞及萼片6-7，被柔毛；花瓣6-7片，阔倒卵形，近离生，大小不一，最大的长5厘米，宽6厘米，红色；雄蕊离生，长1.5-2厘米，子房被茸毛，花柱长1-1.3厘米，3深裂几及离部。
给茶梅浇水要经常保持盆土湿润，在夏季时，可每天早晚浇一次水，每次浇水都要浇透。还可以隔几天想茶梅植株喷一次水，保持叶面洁净，增加环境湿度。冬天要保持茶梅叶片干燥，不宜喷水。盆栽养殖茶梅的土壤宜选择疏松、肥沃、排水性好、微酸性的培养土。栽种茶梅的花盆最好是泥瓦盆，盆的大小与植株大小要合比例。茶梅的栽植时间最好在2-3月，种植好后，浇透水。然后摆放在阴凉通风处缓苗1-2周，之后进行正常养护。
