茶梅是一种体态秀现，叶形雅致，花色多变观特色植物，它的花期很长，是赏花和观叶同在的一种观赏性花卉，可以存在各个园林景区中供人观赏，也能制成盆栽摆放在室内或者商场等其他公共场所中，能起美化环境的作用。
茶梅性喜温暖湿润；喜光而稍耐荫，忌强光，属半阴性植物；宜生长在排水良好、富含腐殖质、湿润的微酸性土壤，pH值5.5-6为宜。既怕过湿又怕干燥。茶梅较为耐寒，但盆栽一般以不低于-2℃为宜；畏酷热，30℃以上时生长缓慢，最适温度为18-25℃。抗性较强，病虫害少。
茶梅的病虫害较少，主要病害有灰斑病、煤烟病、炭疽病等，要早防早治，一旦发病，可用等量式波尔多液300倍液喷杀。如有介壳虫、红蜘蛛等为害，可用人工刷除，有红蜘蛛发生，可用泡烟叶水掺辣椒水喷杀，效果也很显著。一般不要用农药，以防污染环境。
茶梅主要是一种比较喜欢阴湿的生长环境，需要避免强光，特别是夏日的阳光会灼伤芽和叶，而导致叶卷脱落，所以茶梅在培育养殖的过程中是需要注意很多，茶梅和山茶花一样也需适时疏蕾及剪除残花，以减少养分消耗。一般情况下每枝留1个花蕾，其余都疏去，使养分集中，则花大色艳。及时剪除残花既可保持株形美观，又有利萌发新枝，还能促进植株健康的生长。
