茶梅施肥力求清淡且充分腐熟，施生肥或浓肥会烧伤根系，尤其是一二年生小苗。一般2月至3月施一次稀薄氮肥，促进枝叶生长。4月至5月间施一次稀薄饼肥水，以利花芽分化。9月至10月施一次0.2%磷酸二氢钾，促使花大色艳。茶梅的病虫害较少，主要病害有灰斑病、煤烟病、炭疽病等，要早防早治，一旦发病，可用等量式波尔多液300倍液喷杀。如有介壳虫、红蜘蛛等为害，可用人工刷除，有红蜘蛛发生，可用泡烟叶水掺辣椒水喷杀，效果也很显著。
种植茶梅土壤是基础，生长发育好坏，土壤条件至关重要，茶梅树适宜在微酸性，养分丰富的土壤上生长，PH值在5.5－6.5之间，碱性土及粘性重的土壤或积水地均不宜种植茶梅树。酸性或碱性过重的土壤，茶梅树生长发育不良。适合茶梅树生长的土壤条件必须是质地疏松，吸水及排水性能良好，保水性强，透气性好，中性或微酸性的土壤
茶梅适生于肥沃疏松、排水良好的酸性砂质土壤中，碱性土和粘土不宜种植，石灰土更忌用，北方地区盆栽时宜选用以腐叶土或泥炭土为主，另加少量河沙的培养土。茶梅浇水以保持盆土湿润又不积水为宜，夏季每天早晚各浇1次，冬季可数天浇1次。除冬季外，还应隔几天向叶面喷1次水，以保持叶面清洁，浇水必须浇透。
茶梅是一种可以摆放在室内的特色花卉植物，它除了可以供人观赏愉悦身心以外，还能净化人们室内的空气，在呼吸作用时，把空气中的二氧化碳吸收，转化成人们需要的氧气，另外茶梅对空气中的离子辐射也有很好的抑制作用，可以减少家庭中电脑和电视等辐射对人体的伤害。
