茶梅属半阴植物，忌强光照射。一般每年5～9月应放在遮阴处培养，若受到烈日直射，极易灼伤叶和芽，造成叶片卷曲，严重时枯焦脱落。深秋和冬季需多见些阳光。茶梅性喜温暖环境，生长适温为18～25℃。温度不能过高，气温超过35℃时，嫩叶易发生日灼病。同时，茶梅的耐寒力较强，冬季可放在2℃以上的冷室内越冬。
茶梅是一种可以摆放在室内的特色花卉植物，它除了可以供人观赏愉悦身心以外，还能净化人们室内的空气，在呼吸作用时，把空气中的二氧化碳吸收，转化成人们需要的氧气，另外茶梅对空气中的离子辐射也有很好的抑制作用，可以减少家庭中电脑和电视等辐射对人体的伤害。
茶梅施肥力求清淡且充分腐熟，施生肥或浓肥会烧伤根系，尤其是一二年生小苗。一般2月至3月施一次稀薄氮肥，促进枝叶生长。4月至5月间施一次稀薄饼肥水，以利花芽分化。9月至10月施一次0.2%磷酸二氢钾，促使花大色艳。茶梅的病虫害较少，主要病害有灰斑病、煤烟病、炭疽病等，要早防早治，一旦发病，可用等量式波尔多液300倍液喷杀。如有介壳虫、红蜘蛛等为害，可用人工刷除，有红蜘蛛发生，可用泡烟叶水掺辣椒水喷杀，效果也很显著。
茶梅栽培蕾过多，有些家庭舍不得剪除过多的花蕾，结果刚进室时花蕾膨大可喜，一段时间后便逐渐枯落。花蕾孕育期特长，有些品种甚至是“十月怀胎”。在孕蕾到开花期间需消耗大量养分，如不及时、大量的疏蕾，就难以保证有足够的养分供后期花蕾发育和开花之需。结果往往培养一年却前功尽弃，不仅连一朵正常花儿也看不到，还会把植株累伤，甚至导致死亡。
